segunda-feira, 31 de dezembro de 2012
Uma riqueza para o Paraguai
Uma riqueza para o Paraguai.
Tempos atrás estive em Santa Rita no Paraguai. Chamou-me a atenção a presença de coqueiros que nascem naturalmente nas pastagens daquela região paraguaia. Dei uma pesquisada e vi que a região tem clima propicio e altitude (a região esta quase ao nível do Mar) para o desenvolvimento dos coqueiros.
Ontem encontrei o livro muito interessante de autoria de Parreiras Rodrigues Com todo um estudo sobre a tecnologia, a viabilidade econômica dessa agricultura alternativa de reflorestamento econômico para o Noroeste de Paraná. Infelizmente a Secretaria de Agricultura do Estado ( 1996 esse governo tão desastroso so estava interessado em privatizar estradas e empresas publicas)) não se interessou pelo projeto absolutamente exeqüível. Assim eu estou comunicando aos paraguaios a existência desse trabalho e as boas condições de replantios de coqueiros naquela região.
O coqueiro é aproveitado industrialmente quase por inteiro. Mas possui o óleo virgem, cujos efeitos medicinais são espantosos e estão na moda do consumo mundial. Uma garrafinha de 300 ml custa no Brasil 58 Real.
Vejam vocês e pesquisem na Internet, há muitas matérias sobre esses produtos oriundos dos coqueiros.
Os ácidos graxos saturados constituem 50% da membrana celular;
São responsáveis pela firmeza e integridade das células;
Desempenham importante papel no metabolismo ósseo;
Os ácidos graxos saturados são responsáveis pela redução da LP;
Protegem o fígado de efeitos tóxicos de várias drogas, principalmente do álcool;
Potencializam o sistema imunológico;
Gorduras saturadas são necessárias para a utilização adequada dos ácidos graxos essenciais;
O ácido esteárico e palmítico são fundamentais para a nutrição do coração;
Ácidos graxos saturados de curta e média cadeia apresentam importantes propriedades antimicrobianas;
Protege o trato digestivo da ação de germes patogênicos.
Paraguai acorde para essa riqueza, não durmam como dormiram os paranaenses.
Wallacereq@gmail.com
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