Pratos exoticos

Pratos exóticos do Tio Wallace.

Uma frigideira grande. Músculo picado em pedaços grandes. Meia cebola picada. Um batata inglesa cosida e picada . Uma colher de manteiga salgada. Duas colherinhas de creme de alho. Um limão siciliano. Uma cenoura grande.

Refogue a cebola ate dourar na manteiga. Coloque a carne, a batata, a cenoura crua, o creme de alho e esprema o limão e se você gosta coloque meia lata de milho dessas pré-cosidas. Cubra tudo com  dois copos de água. Deixe em fogo baixo ate que a carne altere a cor; ainda não ponha o sal.

Quando o molho engrossar, experimente, ai escolha a quantidade de sal necessária. Lembre-se sal é saboroso mas também envenena os rins.

Esta pronto; sirva com macarrão ao dente ou arroz soltinho.

É muito bom.

G 23 de Mello e Silva.

Hoje temos 11 Blogs, alguns podem ser acessados diretamente nessa página, clicando onde esta escrito, ACESSE CLICANDO ABAIXO, logo depois do Perfil, na margem esquerda. Muito obrigado pela visita.