Que pena que minha priminha não
é mais dócil e sociável. Se assim fosse, ela poderia estar ensinando muita gente
boa de cozinha a cozinhar novos pratos.
Comi, preparado por ela, um Mignone,
previamente temperado e envolto em massa podre, dessas que se usa para
folhados, e arreglado (arranjado, arrumado) como um rocambole salgado. Vai ao forno.Serve-se
com um molho escuro e um risoto como eu nunca comi igual; o prato é lindo e o
sabor indescritível. Acompanha vinho ou
cerveja.
A Kassia Zig.
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